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    印刷业比不上糕饼业的独特创新

    文章出处:互联网作者:人气:336发表时间2020-11-28
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    今天各大专院校,印刷科系已乏人问津{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词},而近年几位烘焙师傅在世界比赛屡获佳绩,但是即便拥有冠军荣衔的吴宝春师傅,却进不了台湾政治大学EMBA,反而新加坡大学愿意破格录取吴师傅人人彩票-官网登录主词}?杉ㄍ搴姹杭际跞瞬脑对洞笥谛枨罅縶人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词},也有越来越多的年轻人愿意投入{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词},想胜出成为光宗耀祖的达人{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词}。

    在台湾各地百年印刷业屈指可数,但百年糕饼业,由北到南肯定有上百家之多{人人彩票-官网登录主词},其中有不少默默隐身在某一条街上{人人彩票-官网登录主词},因为年代久远{人人彩票-官网登录主词},几十年下来即便没有成长{人人彩票-官网登录主词},但因为不用店租仍可营运{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词},也就没有收起来{人人彩票-官网登录主词}。有一年与读台大经济方面出身的印刷厂老板要去慰问同行{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词},下车在一家饼店{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词},这位眼光锐利{人人彩票-官网登录主词},在大陆也跑过大江南北的老板{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词},指着糕饼店门口占地约两坪多一点的中式糕饼、西式面包及蛋糕角落说:「您别看他们一屋子三十多坪大{人人彩票-官网登录主词},由下而上都是各式各样铁盒饼干{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词}、罐头{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词},我们今天买的盒饼占地那么大,只占这家店收入的四分之一{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词},其他是每天做,每天铸糕饼模印出来的台式糕饼,这个才是这一家流转最大,也是最有利润的产品」。原来买机械生产的盒饼、塑料包零嘴,都远不及每天可以出两炉{人人彩票-官网登录主词},甚至名店可出三{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词}、四炉的自家产品吃香{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词}{人人彩票-官网登录主词},因为在色香味上{人人彩票-官网登录主词},刚出炉的面包{人人彩票-官网登录主词}、糕点仍略胜一筹{人人彩票-官网登录主词}。

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